Burger

Receita deliciosa de Snackpep.

Salada Japonesa de Pepino!

1 embalagem de 200gr de Snackpep

1 colher (sopa) de sal marinho ou himalaia

3 colheres (sopa) de vinagre de arroz

2 colheres (sopa) de açúcar (não use refinado)

2 colheres (sopa) de gergelim branco e/ou preto

1. Lave bem e seque o pepino.

2. Use um cortador ou faca para fatiar os pepinos bem fininhos.

3. Coloque os pepinos em um prato fundo e coloque o sal e misture bem.

4. Os pepinos vão desidratar, liberando muita água, transfira os pepinos para um escorredor com um prato embaixo e deixe por 15 minutos.

5. Caso queira, toste o gergelim na frigideira para que esfrie até servir a salada.

6. Em uma panela, coloque o açúcar, o vinagre e ligue em fogo baixo.

7. Deixe aquecer até que o açúcar derreta e se misture ao vinagre, mas não deixe ferver.

8. Reserve e deixe esfriar.

9. Enxágue os pepinos em água corrente para tirar o excesso de sal.

10. Esprema bem com as mãos para tirar o excesso de água.

11. Seque com um papel toalha antes de colocar os temperos.

12. Coloque os pepinos em uma saladeira funda e adicione o molho de vinagre.

13. Se desejar, coloque algumas gotas de óleo de gergelim e pimenta-do-reino.

14. Finalize a salada com o gergelim tostado.

Dica:

O Snackpep é conhecido por não causar refluxo após a sua ingestão, além de causar uma sensação de fresh, a salada japonesa de snackpep tem a função de limpar o paladar para ingestão de outros alimentos.

Onde Encontrar os Nossos Produtos

  • Seal Hortifruti

  • Estrada Monte Raso, nº 99, Campo Verde, Paty do Alferes, Rio de Janeiro

    seal@sealhortifruti.com.br

    (24) 98125-5255

    Como Chegar